企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山西 晋中 |
联系卖家: | 李经理 先生 |
手机号码: | 13994294698 |
公司官网: | www.sxxjcy.com |
公司地址: | 山西省晋中市榆次区北方功能食品产业园 |
发布时间:2022-08-23 10:09:46
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【太原市新崛厨业有限公司】公司为您介绍:
厨房筹建施工中注意的问题及解决措施:
(一)注意的问题:
1、排/送风的问题
2、排水地沟的问题
3、油烟环保问题
4、厨房施工各方面的配合问题
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厨房设备的应按照什么要求采购?
安全牢因
①观察设备有无安全说明书和安全附设装置,如自动报警、自动断电、自动徘污等装置。
②查看设备的焊接处是秆牢固,触摸没备的边角、边缘有无突出的尖锐刺手的毛边。
③严禁设备内壁使用镀锌板或刷油漆。
④启动开关.查看设备运转足否正常,有元异常声音。
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工具的系统化管理
1。新雇用的员工,必须到厨房设备性能及操作方法的培训方案,掌握要领后方可以经营,责任人有义务指导培训。
2。员工必须向厨房设备,设施,功能和使用的的了解,可以使用新设备之前,操作,需要看使用说明。
3。厨房设备,设备,员工不得私自拆卸,如操作不当的人造成损害的变化,员工承担赔偿责任。
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